Schnaps

Unsere Destillerie ist das Reich von Seniorchef Josef.

Denn gute Brände sind Erfahrungssache. Neben reifen und gesunden Früchten braucht’s vor allem eine gute Nase und ein sicheres Geschmacksgefühl. So wird bei uns nur handselektiertes Obst eingemaischt. Nach einer schonenden Gärung nehmen wir uns für die Destillation sehr viel Zeit. Auf diese Weise entstehen Spezialitäten wie:

• Williams-Christ Brand
• Mirabellenwasser

Sowie die Klassiker

• Obstbrand
• Apfelbrand
• Kräuterschnaps